Cara california
Ganggang direndam air,dibersihkan dari pasir dan kotoran lainnya,direbus dengan tekanan,disaring selagi nasih panas,sari dimasukkan ketabung pendingin,gudir yang terjadi digerus,dibekukan dan dipisahkan dari air dinginnya secara disaring hampa berputar,pengeringan selanjutnya dilakukan dengan mengalirkan udara panas.
Cara jepang
Ganggang yang dipelihara didekat pantai dikeringkan,dipukul-pukul untuk memisahkan pasir,kerang dan kotoran lainnya,berganti-ganti dicuci dan dijemur sampai pucat warnanya,kemudian disari agarnya
Cara australia
Ganggang dibersihkan dari pasir dan dikelantang,direbus pada suhu 94°-98° selama 2-4 jam sebagai larutan 4% dan pH dibuat 5-6,bagian yang padat dipisahkan secara pemusingan dan cairan yang telah jernih dicuci dengan norit,dikentalkan,didiamkan,kotoran-kotoran organik dibilas dengan aliran air dan dikeringkan pada suhu 40°-50°
Tidak ada komentar:
Posting Komentar